今日はバレンタインデーなので、チョコレートについて調べてみた。 カカオ豆を原料にした菓子および飲料。メキシコ先住民がカカオ豆をつぶしてどろどろにした飲料をチョコラトルとよんでいたのが語源である。 チョコレートの主原料はカカオ豆で、ペースト状…
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